Resep Sate Usus Bacem, Menu Serba Goreng yang Pas Untuk Makan Siang Nanti (Sajian Sedap)
Bumbu Halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh jintan2 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Sate Usus Bacem:
1. Lumuri usus ayam dengan 1 sendok makan larutan air kapur sirih. Cuci bersih.
2. Rebus usus ayam, garam, air, dan jahe sampai empuk. Tiriskan.
3. Aduk rata bumbu halus, kecap manis, gula merah, usus ayam, jahe, serai, dan lengkuas. Rebus sampai meresap.
4. Tusuk-tusuk usus ayam secara berlipat.
5. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Baca Juga: Jangan Sampai Tahun Baru Jadi Petaka! Tusuk Sate Bekas Bakar-bakaran WAJIB Dibuang dengan Cara Ini Kalau Nggak Ingin Celaka Satu Rumah, Ibu-ibu Wajib Catat
Baca Juga: Intip Tetangga yang Jualan Sate, Ternyata Arang Jenis Ini Paling Gampang Nyala, Pemula Pun Pasti Bisa dan Harganya Murah Banget
Baca Juga: Harus Tahu Sebelum Tahun Baru, Jangan Lupa Makan Mentimun Habis Makan Sate dan Daging Bakar, Manfaatnya Luar Biasa Banget untuk Tubuh
Baca Juga: Jadi Rahasia Pedagang Sate Madura, Begini Cara Membuat Sate Ayam Agar Empuk dan Teksturnya Tidak Kering, Cuma Lumuri Pakai Bahan Ini Sebelum Dibakar
Baca Juga: Dibocorkan Sendiri oleh Tukang Sate, Ternyata Begini Cara Supaya Sate Gak Cepat Gosong! Harus Tahu Sebelum BBQ Malam Ini Karena Bisa Sebabkan Kanker