Mulanya Heran Nenek-nenek di Kampung Bisa Panjang Umur, Ternyata Rahasianya Bukan Obat Tapi Jantung Pisang, Kok Bisa?

4. Masak dengan air garam

Setelah bunga dan jantung pisang direndam dengan air asam, rebus air secukupnya.

Tambahkan dengan garam secukupnya.

Masukkan jantung pisang ke dalam air mendidih dalam panci.

Potongan bunga dan jantung pisang cukup ringan sehingga mudah mengapung di permukaan air dalam panci.

Kamu bisa menekan jantung pisang dengan saringan agar tidak mengapung.

Hal itu juga agar jantung pisang empuk dan matang sempurna.

Baca Juga: Minum Jamu Memang Sehat, Namun Orang dengan Kondisi ini Lebih Baik Hindari dari Sekarang, Anda Termasuk?

5. Bilas dan peras dengan air bersih

Cara olah jantung pisang agar tidak pahit selanjutnya adalah bilas jantung pisang yang sudah direbus dengan air bersih.

Siapkan satu wadah berukuran sedang dengan air bersih dan saringan bersih.

Masukkan jantung pisang dan peras hingga beberapa kali untuk menghilangkan getahnya.

6. Tiriskan dan olah dengan berbagai bumbu masakan

Kalau jantung pisang dirasa sudah empuk dan getahnya hilang.

Tiriskan dan siapkan berbagai bumbu masakan untuk mengolah jantung pisang.

Ada cara memasak jantung pisang santan yang mudah untuk diikuti.

Yaitu masak dengan resep lodeh jantung pisang.

Selain dimasak dengan santan, kamu bisa mengolah jantung pisang dengan cara ditumis dengan berbagai bumbu agar lebih praktis.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Jangan Cuma Jadi Isian Lumpia, 5 Manfaat Luar Biasa Dari Rebung ini Bikin Semua Nyesel Banget Kalau Dilewatkan Begitu SajaArtikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 10 Manfaat Tak Terduga Jantung Pisang untuk Kesehatan, Turunkan Berat Badan hingga Kuatkan Ginjal