Untuk menjaga kesegarannya, Anda perlu menyimpan tempe dengan baik.
Beberapa orang memilih menyimpan tempe di kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Bagi Anda yang tak memiliki kulkas, jangan khawatir karena ada cara mudah menyimpan tempe namun tetap terjaga kesegarannya.
Melansir Bobo.grid.id, berikut cara menyimpan tempe tanpa kulkas:
Menaburi garam
Menyimpan tempe bisa awet tanpa kulkas dengan bantuan garam.
Caranya, Anda perlu menyimpan tempe dalam wadah tertutup.
Lalu, Anda bisa menaburi garam di sekitar tempe.
Tahukah Anda bahwa garam bisa mencegah ragi bekerja.