SajianSedap.com - Setelah menyendok alpukat yang matang dan lembut, biasanya membuang kulitnya begitu saja.
Namun, ada banyak antioksidan di bagian buah yang biasanya dibuang yang tidak ingin Anda lewatkan!
Berkat kandungan itu, kulit alpukat sama berharganya dengan daging buahnya.
Mengingat teksturnya yang bergelombang dan kasar, makan atau bahkan hanya menggunakan kulit alpukat mungkin terdengar agak aneh pada awalnya, namun ada cara lebih baik dalam mengonsumsinya.
Dengan pengolahan yang tepat maka nikmat didapat sekaligus sehat juga didapat.
Penasaran bagaimana mengolahnya dan apa manfaatnya?
Yuk simak berikut ini.