Ngapain Beli Panci Presto Kalau Cara Bikin Ayam Kampung Empuk Ternyata Cuma Modal Daun Pepaya, Sekali Gigit Daging Langsung Mropol dari Tulang!

Tanpa presto, Anda bisa membuat daging ayam kampung jadi empuk hingga ke tulang.

Daun pepaya bisa digunakan untuk membuat daging ayam kampung empuk.Daun pepaya memiliki kadar asam yang tinggi, yang membantu membuat daging empuk.Anda bisa memotong-motong atau menumbuk daun pepaya, kemudian lumuri ayam dengan daun pepaya.Setelah didiamkan beberapa menit, Anda bisa membilasnya dengan air.

Perlu diingat, jangan terllau lama melumuri daging dengan pepaya ini.

Selain bisa pahit, hasilnya justru bisa terlalu empuk.

Baca Juga: Dibongkar Oleh Restoran Ternama, Ayam Kampung Ternyata Bisa Dibikin Empuk Tanpa Panci Presto dengan Daun yang Sering Dipakai Buat Lalapan Ini

Selain daun pepaya, Anda bisa menggunakan bahan lain untuk membuat daging ayam kampung ini empuk.1. NanasBuah nanas dikenal bisa melunakkan daging.Biasanya, buah nanas digunakan untuk mengempukkan daging kambing.Nanas bisa membuat daging empuk karena kandungan asamnya yang tinggi.Caranya, kita bisa memotong nanas tipis-tipis atau menumbuk daging buah nanas, kemudian lumuri potongan nanas pada daging ayam.Tunggu selama beberapa menit kemudian bilas daging di bawah air mengalir sampai bersih.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Ketemu Juga Caranya Bikin Ayam Kampung Empuk Tanpa Presto, Ternyata Triknya Cuma Pakai Air Kelapa, Hasilnya Bikin Nagih!

Cara ini mudah dilakukan, namun efeknya akan ada sisa rasa asam dan manis nanas yang menempel pada ayam.

2. Air kelapa

Jika Anda ingin mendapatkan daging ayam kampung yang empuk tanpa presto, ternyata bisa menggunakan air kelapa.