SajianSedap.com - Resep Ayam Pop, kreasi ayam pejantan dengan rasa super nikmat dan paling gampang dibuat.
Sehingga Resep Ayam Pop ini bisa kita andalkan untuk menu utama saat makan malam nanti.
Ditambah dengan sambal cocolan yang nikmat, bikin kita jadi ketagihan menyantap Resep Ayam Pop ini.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak, Hidangan Sejuta Umat yang Tak Bakal Ngebosenin
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 ekor ayam pejantan, dipotong 4 bagian dan buang kulitnya2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1 sendok teh air jeruk nipis400 ml air kelapa500 gram minyak goreng
Bumbu Halus:6 butir bawang merah4 siung bawang putih1 sendok teh garam
Bahan Sambal:6 buah cabai merah keriting5 butir bawang merah1 buah tomat3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir200 ml air
Cara Membuat Ayam Pop:
1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, air jeruk nipis, dan air kelapa sampai matang dan meresap. Angkat.
2. Goreng ayam sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat. Tiriskan.