Terong sebenarnya merupakan bahan makanan yang bisa bertahan cukup lama dan tidak mudah layu.
Nah, agar terong semakin awet dan tidak cepat layu serta tetap bisa dikonsumsi, ketahui cara tepat menyimpan terong, yuk!
Simpan Terong di Suhu Ruang
Agar bahan makanan lebih awet dan tidak cepat busuk, maka bahan makanan atau minuman akan disimpan di kulkas.
Sebabnya, kulkas memiliki suhu yang dingin dan memperlambat pertumbuhan bakteri pada makanan.
Sehingga bahan makanan seperti tahu, tempe, daging, ayam, ikan, atau sayur dan buah menjadi lebih awet.
Namun, tidak semua bahan makanan seperti sayuran sebaiknya disimpan di kulkas, lo, contohnya adalah terong.
Jika ingin terong lebih tahan lama dan tidak mudah busuk, maka sebaiknya simpan terong di tempat dengan suhu ruang dan bukannya di kulkas.
Simpan terong di tempat yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung.
Pastikan terong tidak berada di tempat yang terlalu dingin, misalnya di bawah 10 derajat Celcius, karena hal ini bisa mengubah rasa dan teksturnya.