Resep Tumis Kangkung Ampela, Menu Rumahan Sedap Untuk Lengkapi Menu Siang Ini

SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Ampela, kreasi menu tumisan kangkung yang rasanya mantap banget.

Wajar saja, Resep Tumis Kangkung Ampela ini menggunakan ampela yang super gurih.

Mari, lengkapi makan siang kali ini dengan Resep Tumis Kangkung Ampela yang super nikmat dan mudah dibuat.

Baca Juga: Resep Kangkung Krecek Bumbu Opor, Menu Nikmat yang Bisa Jadi Andalan Di Akhir Bulan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:2 ikat kangkung siangi5 buah ampela rebus, potong-potong2 buah cabai merah besar, iris serong3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula merah sisir2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:3 buah cabai merah keriting6 butir bawang merah3 siung bawang putih1 cm lengkuas1/2 sendok teh terasi bakar

Cara Membuat Tumis Kangkung Ampela:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan ampela. Aduk rata.

2. Masukkan kangkung. Aduk sampai rata. Bubuhi garam, dan gula merah. Aduk hingga matang.

Baca Juga: Emak-emak Se-Indonesia Pasti Nyesel, Beli Kangkung Itu Harusnya yang Sudah Layu Bukan yang Segar, Jangan Kaget Hasilnya Beda Jauh Dari Biasa

 Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Rebon Begitu Menggoda Dengan Aroma Rebon yang Mantap

 Baca Juga: Dikasih Tahu Tetangga Baik Hati, Coba Jemur Kangkung Sampai Layu Sebelum Masuk Penggorengan, Jangan Kaget Kalau Hasilnya Jadi Berubah Banget!

 Baca Juga: Akhirnya Tahu Juga Caranya, Ternyata Seperti Ini Masak Tumis Kangkung ala Warung Seafood Agar Warnanya Tetap Hijau

 Baca Juga: Jadi Rahasia Dapur Warteg, Ternyata Begini Caranya Membuat Oseng Kangkung Tetap Hijau dan Punya Tekstur Renyah, Caranya Gampang Banget dan Nggak Ribet!