SajianSedap.com - Kenapa orang takut makan santan ?
Soalnya, santan dipercaya mengandung banyak lemak yang bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Alhasil, semua orang berbondong-bondong takut makan santan.
Padahal, santan ternyata bisa jadi sehat kalau ditambahkan 1 bahan murah ini, lo.
Bahkan, kandungan lemak dalam santan pun bisa jadi nutrisi untuk tubuh.
Yuk, kita simak.
Santan Wajib Dimasak Bareng Bahan Ini
Ya, santan termasuk bahan makanan sumber lemak.
Namun, santan termasuk lemak yang baik.
Terkait rumor konsumsi santan bisa memicu kolesterol tinggi, hal itu sebenarnya akibat dari pengolahan bersama bahan makanan lain yang tinggi kolesterol.Misalnya saja, telur, daging, dan terutama jeroan.
Karena itu, kalau mau santan yang sehat dan tidak bikin kolesterol, santan sebaiknya dimasak bersama sayur-sayuran.