Selain itu, minyak dalam kulit jeruk bisa digunakan sebagai antiinflamasi untuk melawan kanker khususnya kanker kulit.
Dari banyaknya manfaat yang dikandung dalam kulit jeruk, membuat kulit jeruk diperbolehkan untuk dimakan.
Ditambahkan juga dalam laman Spoon University, Elzbieta Kurowska, Ph.D., wakil presiden penelitian di KGK Synergize, Kanada menemukan bahwa kulit jeruk lebih cenderung menurunkan kolesterol daripada obat resep sejenisnya.
Maka dari itu, tidak ada salahnya untuk memakan dan mengolah kulit jeruk sebagai makanan sisa.
Namun, kamu perlu mengetahui cara mengolah kulit jeruk agar pestisida yang menempel pada kulit hilang dan tidak sampai termakan.
Melihat dari kandungan yang terdapat dalam kulit jeruk yang baik untuk tubuh, baiknya Anda ketahui cara mengolah kulit jeruk sebelum mengonsumsinya.
Dilansir dari Healthline, meskipun Anda bisa memakan langsung kulit jeruk, tapi pastikan untuk memakannya dalam jumlah yang sedikit untuk mencegah sakit perut.
Gunakan pisau atau pengupas buah, kulit jeruk tipis-tipis dan tambahkan dengan smoothies atau salad.
Anda juga bisa mengolah kulit jeruk menjadi selai untuk olesan roti.
Keringkan kulit jeruk dan haluskan hingga menjadi bubuk.