SajianSedap.com - Taoge adalah salah satu sayuran yang mudah sekali busuk.
Salah simpan saja, taoge bisa busuk meski disimpan di kulkas sekalipun.
Hal ini tentu bisa membuat anggaran belanja jika terus terjadi.
Nah, agar taoge Anda tetap segar dan awet bahkan hingga seminggu, ternyata jangan menyimpan dalam plastik.
Menyimpan dalam plastik ternyata bisa membuat taoge lembab dan busuk.
Lalu bagimana cara menyimpan taoge yang benar?
Cara Menyimpan Taoge
Untuk menyimpan taoge agar awet segardan tidka benyek, pastikan Anda membeli taoge dengan kualitas baik jika ingin menyimpannya sebagai stok.
Melansir laman BBC Good Food, taoge berkualitas baik umumnya berbau segar, berwarna cerah, dan tidak lembek saat disentuh.
Hindari membeli taoge yang sudah berwarna kecoklatan dan berbau asam karena ini merupakan tanda bahwa taoge sudah tidak segar.
Taoge yang akan disimpan tidak perlu dicuci dahulu.