Soalnya busa itu muncul dari bahan alami dalam masakan.
2. Dipakai Menggoreng Ikan Asin
Ikan asin juga bisa menyebabkan minyak goreng jadi berbusa.
Hal ini bisa terjadi karena reaksi garam yang sangat banyak di dalam ikan asin.
Lalu, apakah minyak masih aman dipakai?
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Biasanya, minyak tidak bisa lagi digunakan kembali kalau sudah menggoreng ikan asin.
Bukan karena busanya, tapi karena aromanya.
Ikan asin cenderung membuat minyak jadi beraroma tengik.
Jadi, gunakan sedikit saja minyak kala menggoreng ikan asin, ya.