Ini dapat terjadi pada beras-beras organik.
Cara mencuci beras dengan baik:
Tuangkan air hingga beras terendam sempurna.
Aduk-aduk beras sehingga kotoran yang tertinggal di beras terangkat.
Setelah itu, buang kotoran dan tiriskan beras dan ulangi hingga tiga kali.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
2. Perbandingan beras dan air yang tepat
Tips yang kedua untuk memasak beras agar empuk, wangi dan tak tahan basi adalah memperhatikan perbandingan beras dan air.
Ya, hal ini sangat penting untuk dilakukan.
Apabila air yang dituangkan ke beras terlalu banyak akan menjadikan nasi lembek.