2. Krim kopi
Sumber utama rasa creamy pada krim tidak lain adalah lemak trans.
Tetapi karena 1 sendok makan krim mengandung 0,5 gram lemak trans atau kurang, produsen bisa mengatakan kalau produk tersebut "bebas lemak trans".
Padahal itu sama sekali tidak dibenarkan, bahkan EWG menemukan bahwa 100% dari krim berlabel "Lemak Trans 0 gram" masih mengandung lemak trans.
3. Pai atau kue beku kemasan.
Makanan penutup yang mudah disimpan dan dihangatkan ini ternyata banyak yang mengandalkan lemak trans untuk menciptakan tekstur sempurna dan tampilan yang menarik.
Untuk pie beku, setiap porsi memiliki rata-rata 0,8 gram lemak trans, sedang kue beku mengandung sekitar 0,5 gram per porsi.
4. Saus kaleng
Satu porsi saus dalam kemasan kaleng memiliki rata-rata 0,36 gram lemak trans.
Padahal satu kaleng saus biasanya bisa untuk 3-4 porsi.
Karenanya pastikan saja jika tidak memakan saus kaleng sekaligus. Lindungi diri dari lemak jahat.(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Merasa Kesal dan Marah? Bisa Jadi Makanan ini Penyebabnya"