SajianSedap.com - Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang sedap dan mudah dibuat bisa jadi ide untuk kudapan di malam hari.
Karena menggunakan lada hitam, Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang enak ini bisa bikin badan kita jadi terasa lebih hangat.
Bagi pecinta seblak, wajib banget mencontek Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang enak ini.
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Merah Enak, Kudapan Khas Jawa Barat Dengan Sensasi Rasa Pedas
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:750 gram kerupuk kanji oranye, rendam500 gram kewtiau basah10 buah sosis ayam, potong-potong250 gram jamur tiram, suwir-suwir5 sendok teh saus tiram5 sendok teh kecap manis2 1/2 sendok teh garam2 1/2 sendok makan merica hitam kasar2.500 ml air15 batang caisim, potong-potong50 ml minyak untuk menumis
Bumbu Halus:15 siung bawang putih10 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Seblak Jamur Lada Hitam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan sosis dan jamur tiram. Aduk sebentar.
3. Masukkan kerupuk dan kwetiau. Aduk rata.