Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Kudapan Malam Hari yang Mampu Bikin Badan Hangat

SajianSedap.com - Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang sedap dan mudah dibuat bisa jadi ide untuk kudapan di malam hari.

Karena menggunakan lada hitam, Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang enak ini bisa bikin badan kita jadi terasa lebih hangat.

Bagi pecinta seblak, wajib banget mencontek Resep Seblak Jamur Lada Hitam yang enak ini.

Baca Juga: Resep Seblak Kuah Merah Enak, Kudapan Khas Jawa Barat Dengan Sensasi Rasa Pedas

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:750 gram kerupuk kanji oranye, rendam500 gram kewtiau basah10 buah sosis ayam, potong-potong250 gram jamur tiram, suwir-suwir5 sendok teh saus tiram5 sendok teh kecap manis2 1/2 sendok teh garam2 1/2 sendok makan merica hitam kasar2.500 ml air15 batang caisim, potong-potong50 ml minyak untuk menumis

Bumbu Halus:15 siung bawang putih10 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Seblak Jamur Lada Hitam:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan sosis dan jamur tiram. Aduk sebentar.

3. Masukkan kerupuk dan kwetiau. Aduk rata.

4. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.

5. Masukkan caisim. Aduk sampai matang.

Baca Juga: Pecinta Makanan Basah Pasti Senang! Cuma Rendam Kerupuk dalam Air Sebelum Masak Seblak, Sensasi Di Mulut ini Bakal Terasa Dalam Sekejap

 Baca Juga: Dikasih Tahu Tentangga Jualan Seblak, Begini Cara Agar Kerupuk Seblak Tidak Keras dan Menempel saat Dimasak, Rendam Pakai Air ini jadi Rahasianya

 Baca Juga: Spesial Saji-Sedap! Pencinta Pedas Mari Merapat, Ini Dia Review 4 Merek Seblak Paling Enak di Jakarta

 Baca Juga: Resep Seblak Campur Bumbu Hijau, Kreasi Kudapan Khas Bandung yang Mantap Disantap Kapan Pun

 Baca Juga: Resep Seblak Berkuah Enak Dan Mudah Dibuat Ini Pasti Jadi Primadona Keluarga Di Rumah