Untung Ikuti Saran Mertua, Sebelum Goreng Ikan, Coba Balur Dulu Ikan dengan Gula, Jangan Kaget Kalau Masakan Bikin Sekeluarga Ketagihan

By Amelia Pertamasari, Minggu, 30 Januari 2022 | 08:00 WIB
Cara menghilangkan bau amis ikan. (crushpixel.com)

SajianSedap.com - Ikan adalah salah satu bahan pangan yang dijadikan lauk dan digemari banyak orang.

Harganya yang terjangkau dan mudah untuk diolah dalam berbagai resep menjadikan ikan banyak dikonsumsi sehari-sehari.

Beragam jenis ikan juga banyak tersedia dan ikan segar juga dinilai lebih nikmat dibanding ikan pindang atau kalengan.

Namun sayang, bau amis pada ikan terkadang menjadi kendala.

Terlalu menyengat, dan susah hilang.

Jika tidak diolah dengan benar akan tetap berbau meski sudah matang.

Padahal cara menghilangkan bau amis ikan tidak sulit dan hanya membutuhkan bahan dapur ini.

Penasaran bahan dapur apa yang bisa digunakan?

Yuk simak berikut ini.

Baca Juga: Keliru Kalau Simpan Ikan di Kulkas Pakai Plastik, Sebaiknya Lakukan Trik Ini Supaya Ikan Gak Gampang Bau Amis, Caranya Gampang Kok!

Cara Menghilangkan Bau Amis Ikan

1. Gunakan gula