Daun salam dipercaya ampuh menurunkan asam urat tinggi. Cara mengolahnya adalah dengan merebus 10-25 lembar daun salam dengan tiga gelas air.
Rebus hingga hanya tersisa segelas.Minum setengah gelas air rebusan daun salam dua kali sehari secara rutin.
Perlahan namun pasti, kadar asam urat di tubuh yang tinggi akan menurun tanpa obat.
Selain daun salam, Anda juga bisa memanfaatkan rempah lain untuk mengatasi asam urat ini.
1. Kapulaga Menurut buku berjudul Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal, kapulaga mengandung minyak atsiri, saponin, flavonid, mangan, pati, protein, polifenol, lemak, dan silikat.Saponin dan flavonid dalam kapulaga bermanfaat menurunkan asam urat.
2. Kayu manis Mengutip Jurnal Fitofarmaka Indonesia Vol.5 No. 1, kayu manis mengandung segudang senyawa aktif.
Ekstrak kulit batang kayu manis mengandung tanin dan flavonoid.Senyawa tersebut berperan untuk menghambat produksi asam urat dalam tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Cara mengolahnya cukup mudah. Siapkan 1 buah kayu manis, jahe merah 15 gram, kapulaga 5 butir, bunga cengkeh 5 gram, daun sosor bebek 4 lembar, dan air 600 ml. Masukkan seluruh bahan tersebut ke dalam air lalu rebus sampai mendidih hingga tersisa sekitar 300 ml.