SajianSedap.com - Santan adalah cairan berwarna putih susu yang berasal dari parutan daging kelapa tua yang dibasahi sebelum akhirnya diperas dan disaring.
Kegunaanya sebagai kuah masakan atau bahan campuran pembuat kue.
Sebab santan memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis.
Namun, yang tak banyak orang tahu bahwa bahan sederhana ini memiliki manfaat luar biasa.
Salah satu yang tentu paling banyak dicari adalah manfaatnya untuk dapat menurunkan berat badan.
Meski tidak umum terdengar dan kalah pamor daripada susu, santan juga terbukti bisa menurunkan berat badan lebih efektif.
Ini berkat kandungan serat dan kalori yang terkandung dalam santan.
Lalu bagaimana pemanfaatan santan untuk hal itu?
Simak berikut ini cara menggunakannya.
Manfaat Santan untuk Kesehatan
1. Membantu mengontrol berat badan