SajianSedap.com – Banyak jajanan gorengan sekarang yang disukai banyak orang.
Salah satunya yang tak boleh ketinggalan adalah jamur goreng tepung atau jamur crispy.
Selain murah, jamur goreng tepung juga enak dan renyah banget saat digigit.
Apalagi kalau sudah ditambah berbagai bumbu, pasti rasanya akan semakin nampol.
Gak perlu beli di abang-abang, kita pun bisa membuat camilan enak ini di rumah, loh!
Agar tidak gagal, kita wajib simak cara membuat jamur goreng crispy berikut ini.
Cara Membuat Jamur Goreng Tepung
Siapa yang menyangka kalau cara membuat jamur goreng tepung itu ternyata lebih sulit ketimbang saat buat ayam goreng tepung, loh!
Kenapa?
Hal ini karena jamur tiram yang biasa diolah jadi jamur crispy punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah.
Karenanya, jamur mudah melempem saat sudah dingin dan rasanya pun jadi kurang enak.