SajianSedap.com - Resep Kentang Tumis Saus Tiram, menu tumisan untuk pelengkap ini tidak hanya menggunakan kentang, namun menggunakan bahan tambahan seperti daging giling dan jamur.
Bahan tambahan ini yang membuat Resep Kentang Tumis Saus Tiram hadir dengan rasa yang sangat lezat.
Mari, lengkapi makan siang di akhir pekan kali ini dengan Resep Kentang Tumis Saus Tiram yang enak ini.
Baca Juga: Resep Kentang Bulat Goreng Enak Ini Tidak Perlu Ragu Lagi Untuk Disajikan Sebagai Camilan Sore Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram kentang baby, cuci bersih, potong 2, rebus sebentar2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang3 buah cabai hijau, iris serong100 gram daging giling6 buah jamur shitake, iris-iris2 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis1 sendok makan saus tomat1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air
Cara Membuat Kentang Tumis Saus Tiram:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kentang dan jamur. Aduk rata.
3. Bubuhi saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk sampai kentang terbalut bumbu.
4. Tuangkan air. Biarkan sampai bumbu meresap ke dalam kentang.