Nah, salmon ternyata masuk ke dalam jenis ikan yang rendah kolesterol nih.
Namun, Anda harus tahu bagaimana cara tepat mengolah ikan salmon.
Dengan mengolah dengan cara yang tepat salmon pun bakal memberikan manfaat yang baik untuk tubuh kita.
Menurut Qonita Rachmah, S.Gz., M.Sc selaku dosen dari departemen gizi FKM UNAIR, salmon bisa diolah dengan mudah.
"Ikan salmon bisa diolah sederhana" jelas Qonita kepada tim SajianSedap.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Ya, menurutnya salmon bisa diolah dengan dua cara.
"Lebih cocok untuk grill atau pan-grill" tambah Qonita.
Tak hanya itu, kalau Anda suka makanan yang berkuah, Anda juga bisa mengolah salmon menjadi sup loh.
Nah, nantinya sup tersebut bisa Anda tambahkan sayuran seperti wortel atau bahkan kentang.
Gimana, tertarik untuk mencobanya?