MULAI Sore ini, Coba Geprek 2 Batang Serai Lalu Rendam di Botol Air Selam 5 Jam, Hasilnya Setelah Diminum 7 Hari Bikin Melongo!

SajianSedap.com - Bagi yang suka masak pastinya tahu dengan bumbu dapur satu ini.

Ya, ialah manfaat serai yang biasa digunakan untuk membuat suatu masakan menjadi wangi dan memiliki rasa yang khas.

Serai atua sereh biasa digunakan menjadi campuran makanan-makanan khas Indonesia.

Selain untuk memasak, ada juga manfaat dari serai untuk kesehatan, nih.

Manfaat serai ini memang sudah menjadi obat alami atau herbal yang bagus untuk atasi berbagai penyakit.

Kita bisa rasakan manfaatnya dengan membuat infused water atau air rendaman serai setiap hari.

Rajin minum air rendaman serai disebut bermanfaat untuk redakan gejala asam urat, loh!

Gak percaya?

Untuk itu, yuk simak cara membuat dan manfaat dari air rendaman serai berikut ini.

Baca Juga: Coba Geprek 2 Batang Serai Lalu Masukkan Dalam Minyak Goreng, Baru 5 Menit, Sudah Langsung Sujud Syukur Lihat Hasilnya

Khasiat Serai untuk Kesehatan

Murah meriah dan bisa kita dapatkan di pasaran, serai ternyata bisa jadi obat alami untuk atasi berbagai penyakit.

Diketahui juga bahwa air rendaman serai ini bisa jadi solusi untuk pengidap asam urat sebagai pelengkap obat-obatan.

Pasalnya, serai merupakan sumber yang kaya akan flavonoid dan fenolik, yang mengandung antioksidan.

Hasil penelitian ini mengutip dari WebMD, artikel "Lemongrass: Are There Health Benefits?"Berbicara mengenai bahan alami ini, ternyata serai bisa berkhasiat untuk penderita asam urat.Hal ini mengutip Kontan.co.id dari buku berjudul 'Variasi Favorit Infused Water Berkhasiat' karya Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz., Yunita Indah Prasetyaningrum, S.Gz (29/11/2020).

Cara membuat infused water atau air rendaman serai juga gampang banget, kok!

Baca Juga: Tak Perlu Pergi Perawatan Tiap Bulan, Cukup Rebus Serai dan Semprotkan Airnya ke Wajah Tiap Hari, Jerawat dan Noda Membandel Langsung Hempas

Cara membuat air rendaman serai

- Pertama, siapkan 2 batang serai dan air 500 ml.- Untuk membuatnya cuci serai sampai bersih lalu masukkan ke dalam air di botol tertutup.

- Letakkan air dan serai tersebut selama empat sampai lima jam di dalam kulkas.- Setelah dingin, kita bisa minum air rendaman serai sampai habis.Bila tidak ingin asam urat kumat lagi, kita sebaiknya mulai menjalankan gaya hidup sehat dan menghindari makanan yang mengandung purin tinggi.

Tak hanya baik untuk tubuh, manfaat serai juga bisa untuk menjernihkan minyak goreng, loh.

Cara menjernikahkan minyak goreng dengan serai

Nah, cara menjernihkan minyak goreng bekas goreng ikan asin ini diungkapkan Chef Ade Ferdianto sebagai Excecutive Chef dari Hotel Harris and Conventions kepada tim SajianSedap saat diwawancarai secara ekslusif di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

Baca Juga: Sudah Langka, Setelah Pakai Dimasak Malah Bau, Minyak Goreng Bisa Sewangi Keluar Dari Kemasan Cuma Modal Serai

Langkah-langkah agar minyak bekas goreng ikan asin tidak berbau ini gampang banget!

Bahan yang harus kita siapkan hanya 2 batang serai.

Ya, ternyata serai untuk menjernihkan minyak bekas pakai ini ternyata ampuh, loh.

Caranya: 

1. Kita saring lalu masukkan bahan seperti serai.

2. Geprekkan serai, dua atau berapa potong, lalu kita masukkan ke dalam minyak

3. Diamkan beberapa saat, misalnya satu jam dua jam setelah menggoreng ikan asin.

4. Selanjutnya lalu kita saring dengan kain.

Jangan lupa praktekkan di rumah, ya!

Sebagian artikel ini telah tayang di Grid Health dengan judul: Air Rendaman Serai Ampuh Mengatasi Asam Urat, Cukup 2 Batang Untuk 500 ml

Baca Juga: Coba Mulai Malam Ini Rebus Serai, Kunyit, dan Jahe Lalu Minum Airnya Hangat-hangat, Rasakan Efek Luar Biasa Saat Bangun Besok Pagi