Sajiansedap.com - Apakah Anda tahu abu gosok?
Untuk beberapa anak muda jaman sekarang mungkin sudah asing dengan abu gosok ini.
Karena sekarang mencuci piring sudah menggunakan spons dan sabun cuci piring.
Padahal, dulu abu gosok sering digunakan untuk mencuci piring, nih.
Tapi, bukan cuma sekedar untuk mencuci piring, manfaat abu gosok juga ternyata banyak banget, loh!
Terungkap, ada 5 manfaat abu gosok untuk seiisi dapur yang tak banyak orang ketahui.
Selain untuk mencuci pantat panci, abu gosok juga membantu banget untuk masak sehari-hari.
Dari cuci alat masak hingga menghilangkan bau jengkol, ini dia manfaat dari abu gosok untuk dapur dan seisinya.
Yuk simak!
Kegunaan Abu Gosok untuk Dapur
1. Tuntas cuci alat masak bersih kesat
Abu gosok bisa jadi pendamping sabun cuci piring.
Hal ini karena abu gosok membersihkan alat masak lebih cepat dan kesat, terutama untuk yang berminyak.
Sabun cuci piring membuat alat masak wangi, sedangkan abu gosok membantu supaya lebih bersih tuntas kesat tanpa minyak.
2. Tuntas bersihkan lendir lele
Abu gosok jadi andalan pemilik warung tenda pecel lele karena kemampuan membersihkan lendir lele hingga tuntas.
Cara membersihkan lendir lele yang efektif adalah menggunakan abu gosok.
Baca Juga: Tak Sengaja Tambahkan Abu Gosok Saat Merebus Jengkol, Ibu ini Melongo Ada Perubahan Pada Masakannya
Gosok saja ke badan lele kemudian bilas sisa lendir dan abu, kemudian bumbui, dan masak lele.
3. Bersihkan tuntas kerak hitam pantat panci
Biasanya, kerak hitam pada panci dan wajan disebabkan oleh api merah tungku atau kompor minyak.
Pastinya, kerak hitam ini membuat panci tak enak lagi di pandang ya, Saselovers!
Jangan khawatir, cara membersihkan kerak hitam pada panci sangat lah mudah.
Abu gosok dapat melunturkan kerak kehitaman tersebut.
Caranya gosok keras pada bagian gosong, kemudian diamkan sekitar 15 menit. Bilas dengan air bersih.
Selain bermanfaat untuk cuci piring, abu gosok bantu proses masak sehari-hari di dapur loh!
Artikel berlanjut setelah video berikut.
4. Bahan baku telur asin
Kamu hanya perlu mencampurkan abu gosok dan garam dan membuatnya seperti pasta.
Balurkan pada telur bebek mentah, lalu bungkus dengan kertas koran sekitar tiga minggu.
Cara mudah bikin telur asin rumahan, jadi bisa irit uang belanja.
5. Hilangkan bau jengkol
Caranya rebus jengkol dengan air yang sudah dicampur abu gosok hingga mendidih.
Jika sudah matikan api kompor, diamkan selama beberapa menit. Tiriskan airnya.
Rebus kembali jengkol dengan air bersih.
Artikel ini telah tayang di KOMPAS.com dengan judul: 5 Manfaat Abu Gosok di Dapur, Bisa Hilangkan Bau Jengkol
Baca Juga: Kabar Baik! Penderita Kolesterol Tetap Bisa Makan Daging dengan Aman Kalau Ikuti Langkah Ini