SajianSedap.com - Resep Ayam Tim Jahe yang enak dan beraroma sedap ini sudah pasti bikin momen makan malam nanti jadi lebih meriah.
Untuk membuat Resep Ayam Tim Jahe enak ini juga tak sampai satu jam.
Sehingga kita tak bakal terlalu repot untuk menghadirkan Resep Ayam Tim Jahe enak ini di meja makan sebagai menu utama makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Ayam Giling Ini Satu-Satunya Menu Sayuran Lezat yang Bikin Sulit Move On
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:1/2 ekor ayam, potong 10 bagian1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam4 cm jahe, iris2 buah cabai merah keriting, iris tipis100 gram jamur kancing, potong 2 bagian1/4 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah besar1 cm lengkuas
Cara Membuat Ayam Tim Jahe:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, dan cabai iris sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Angkat. Tambahkan jamur, kecap asin, dan garam. Aduk rata.