Resep Hati Sapi Masak Kacang Merah, Menu Rumahan yang Bisa Buat Semua Terpesona Dengan Rasanya

SajianSedap.com - Resep Hati Sapi Masak Kacang Merah ini adalah olahan hati sapi yang dimasak dengan perpaduan bumbu sederhana yang tepat.

Sehingga rasa dari Resep Hati Sapi Masak Kacang Merah ini sangat nikmat, dan bikin keluarga jadi tak sabar untuk segera menyantapnya ketika sudah hadir di meja makan.

Yuk, buktikan kenikmatan dari Resep Hati Sapi Masak Kacang Merah ini dengan cara menghadirkannya sebagai menu utama makan siang nanti.

Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Dari Cara Masak Sayur Godog Agar Tidak Basi sampai Cara Restoran Masak Hati Sapi Agar Tidak Keras

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:400 gram hati sapi75 gram kacang merah kering, rebus matang1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 siung bawang putih, dicincang kasar2 sendok makan saus tiram2 sendok teh kecap jamur1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar250 ml air1 batang daun bawang, dipotong 2 cm1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Hati Sapi Masak Kacang Merah:

1. Sangrai hati sapi sampai berubah warna.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan hati sapi dan kacang merah. Aduk rata.

3. Masukkan saus tiram, kecap jamur, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air sedikit-sedikit dan masak sampai meresap dan kental. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: Kelezatan Resep Hati Sapi Masak Santan Ini Tidak Main-Main! Jadi Sayang Kalau Tidak Disajikan

 Baca Juga: Nyesel Baru tahu Sekarang, Dikira Sehat, Ternyata Konsumsi Hati Sapi Bisa Sebabkan Bahaya Ini Bagi Tubuh, Nyawa Bisa Jadi Taruhan!

 Baca Juga: Resep Hati Sapi Bumbu Kunyit Enak, Menu Rumahan Untuk Makan Siang Dengan Aroma yang Sedap

 Baca Juga: Resep Hati Sapi Masak Petai Enak, Sajian Khas Nusantara yang Terus Bikin Pengen Ambil Nasi

 Baca Juga: Resep Hati Sapi Kelapa Bumbu Rendang Enak, Inspirasi Menu Pelengkap Ketupat Saat Lebaran Nanti