SajianSedap.com - Menu sup asparagus atau biasa disebut juga sup jagung memang jadi salah satu menu paling dicari di kondangan.
Sajian satu ini terkenal punya rasa yang gurih dan manis sehingga enak banget di lidah.
Nah, para pemilik katering ternyata tak menggunakan kepiting kala masak sup lezat satu ini, lo.
Tapi kok rasanya masih bisa enak banget?
Ya, memang ada rahasianya berikut ini.
Yuk, kita simak cara masak sup asparagus super enak dan murah yang sudah dirangkum SajianSedap.
1. Ganti Kepiting jadi Udang
Untuk membuat sup asparagus, kita biasanya memang menggunakan daging kepiting.
Tapi, menggantinya dengan udang bisa jadi pilihan yang jauh lebih praktis dan tentunya murah, lo.
Supaya bentuk udang tidak terlalu kentara, ada baiknya kita cincang kasar dulu.