SajianSedap.com - Nasi merah atau beras merah adalah salah satu kenis beras yang kerap jadi pilihan bagi orang yang ingin diet.
Debanding dengan beras putih atau nasi putih, nasi merah memang memiliki kandungan indeks glikemik yang rendah.
Tidak heran juga, nasi merah kerap dikonsumsi orang yang mengidap diabetes.
Namun saat beras merah memiliki tektur yang lebih keras dibanding beras putih jika dimasak.
Tidak heran jika sebagian orang tidak menyukai beras merah ini.
Akan tetapi jika Anda ingin mendapatkan nasi merah yang pun seperti nasi putih, ternyata ada 2 trik yang bisa Anda lakukan kok.
Hasilnya pun nasi merah akan pulen dan empuk.
Lantas seperti apa triknya?
Simak ulasannya agar Anda bisa mencobanya di rumah.
Tips Memasak Nasi Merah Agar Pulen
Untuk memasak nasi merah memang berbeda dengan nasi putih.