1. Menyehatkan pencernaan
Kacang polong mengandung jumlah serat yang mengesankan.
Sayuran ini telah terbukti memberikan banyak manfaat bagi kesehatan pencernaan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Kandungan serat dalam kacang polong memberi makan bakteri baik di usus Anda.
Hal ini akan membuat pencernaan tetap sehat dan mencegah bakteri tidak sehat dari kelebihan populasi.
Ini dapat mengurangi risiko Anda terkena beberapa kondisi gastrointestinal yang umum, seperti penyakit radang usus, sindrom iritasi usus besar, dan kanker usus besar.
Terlebih lagi, sebagian besar serat dalam kacang polong tidak larut yang artinya tidak menyatu dengan air, melainkan berfungsi sebagai "agen penghancur" di saluran pencernaan Anda.
Ini berarti menambah berat pada tinja dan dapat membantu makanan dan limbah melewati lebih cepat melalui sistem pencernaan Anda.
2. Mencegah penyakit jantung