SajianSedap.com - Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki, menu sayuran serba tumis dengan rasa nikmat ini selalu jadi menu pelengkap andalan ibu rumah tangga.
Soalnya, Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki enak ini dibuat dengan bahan yang sangat sederhana, dan tak butuh waktu lama untuk memasaknya.
Mari, lengkapi makan siang hari ini dengan seporsi Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki enak dan praktis ini.
Baca Juga: Resep Tomeo Cah Cabai Hijau, Menu Praktis yang Rasanya Tak Boleh Diremehkan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:4 ikat siomak, potong 3 bagian1 buah tahu sutera, potong kotak 1,5x1,5 cm, goreng berkulit100 gram jamur kaleng, iris2 siung bawang putih, cincang kasar1/2 buah bawang bombay, cincang kasar3 buah cabai merah besar, potong 1/2 cm3 buah cabai hijau besar, potong 1/2 cm3 sendok makan saus teriyaki1 sendok teh kecap ikan2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok teh minyak wijen2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cah Siomak Tahu Teriyaki:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tahu sutera, jamur, saus teriyaki, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan siomak. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Tahu Kulit, Menu Sayuran Ala Rumahan yang Tetap Menggiurkan