Ingin Gunakan Minyak yang Lebih Sehat untuk Menggoreng? Perhatikan Hal Ini Dulu Ya Agar Gak Salah

By Gusthia Sasky T, Jumat, 25 Februari 2022 | 15:10 WIB
Perhatikan hal ini kalau mau pakai minyak yang lebih sehat untuk menggoreng (kompas)

Dua jenis minyak ini memang dinilai lebih sehat.

Namun, walau lebih sehat, Anda wajib perhatikan saran dari Qonita Rachmah, S.Gz., M.Sc selaku ahli gizi dan dosen dari FKM Unair.

Qonita Rachmah

Qonita menyebut jika Anda harus memerhatikan suhu memasak jika ingin menggunakan minyak yang sehat.

Ya, jangan sampai Anda menggunakan suhu yang terlalu tinggi saat memasak.

"Suhu perlu diperhatikan jangan terlalu tinggi agar tidak mencapai titik asap" jelasnya kepada tim SajianSedap.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

 Baca Juga: Cuma 2 Kali Seminggu Usap Campuran Jahe dan Minyak Kelapa ke Rambut, Seumur Hidup Kita Gak Bakal Buang-buang Uang ke Salon Lagi

Nah, selain penggunaan minyak yang sehat Anda juga wajib perhatikan makanan yang Anda olah nih.

"Bahan makanan yang diolah juga sebaiknya divariasikan seperti prinsip utama pada pedoman gizi seimbang" tutunrnya.

Jika Anda menggunakan minyak yang sehat dan bahan makanan yang sehat pula, dijamin double sehatnya!

Baca Juga: Awalnya Bingung Lihat Mertua Tabur Garam ke Minyak Sebelum Goreng Cabai, Saat Lihat Efeknya Wanita Ini Langsung Melongo dan Ikutan di Rumah