Maksimal 3 menit saja kemudian matikan kompor, ya.
Hal tersebut dilakukan agar santan tidak menjadi lemak jenuh di dalam tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Pasti Tak Banyak yang Tahu, Kalau Resep Chicken Paprika Enak Ini Membuatnya Mudah Banget
Selain itu, kita juga wajib tahu cara agar sayur yang kita masak bisa terjaga nutrisinya seperti berikut ini:
Masak Sayur yang Tepat Agar Nutrisinya Terjaga
Banyak orang merasa sudah makan sehat ketika sudah makan sayur.
Meski Anda tak salah sepenuhnya, namun olahan sayuran seperti apa yang sehat?
Pasalnya, kini banyak beredar jenis hidangan sayur tapi dengan pengolahan yang keliru sehingga kandungan kaya vitamin, mineral dan nutrisi dan sayur justru hilang.
Tips masak sayur yang tepat agar nutrisinya terjaga perlu diketahui agar bahan makanan sayur yang sudah akan disajikan untuk keluarga menjadi tidak sia-sia.
Sayur, apapun bentuk dan warnanya mengandung banyak zat gizi serta nutrisi yang esensial untuk tubuh.
Bukan hanya untuk menjaga kesehatan, namun juga untuk mengobati.
Sebab, dalam banyak penelitian telah dibuktikan kalau zat kimia tertentu yang terdapat dalam sayur memiliki khasiat obat.
Itulah alasannya kenapa sayur dikategorikan ke dalam Nutraceuticals.
Hanya saja, agar kita bisa mendapatkan seluruh manfaat sayur, kita harus berhati-hati dalam mengolahnya menjadi makanan.
Jika salah mengolahnya, maka bisa dipastikan vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang ada pada sayur akan hilang.
Artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Tolong Jangan Lagi Masak Sayur Lodeh dengan Cara Seperti Ini Jika Tubuh Tidak Ingin Mengalami Penyakit Mengerikan