Sediakan 3 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 1/2 sendok teh bubuk merica, 1 potongan gula merah, dan 2 gelas air santan.
Rebus semua bahan hingga mendidih dan sisakan 1 gelas.Nikmati sedikit demi sedikit.
3. Menambah nafsu makan
Sediakan 1 rimpang lengkuas sebesar ibu jari, 1 rimpang temulawak sebesar ibu jari, 1 batang meniran, dan sedikit adas pulawaras.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Resep Paru Goreng Lengkuas, Menu Makan Malam Akhir Pekan Lezat yang Terus Melekat Di Ingatan
Masukkan semua bahan ke dalam 3 gelas air, lalu didihkan, dan sisakan separuhnya.
Cara Menaruh Lengkuas Agar Tidak Kering dan Tahan Lama
Menyimpan lengkuas memang susah-susah gampang.
Sebab rimpang ini cepat kering jika tak disimpan dengan benar. Oleh karena itu, Anda harus memerhatikan metode penyimpanannya agar lengkuas tahan lama.
Berikut cara menyimpan lengkuas mengutip dari laman The Spruce Eats dan Fine Cooking.