Talas mengandung zat yang hanya dapat ditemukan pada tanaman, yakni polifenol.
Polifenol yang dapat ditemukan dalam talas terutama adalah quercetin.
Quercetin memiliki efek mematikan sel kanker, juga memperlambat pertumbuhan beberapa jenis kanker.
Selain itu quercetin merupakan antioksidan kuat yang dapat melindungi dari radikal bebas.
3. Membantu menurunkan berat badan
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Talas merupakan sumber serat yang baik, setiap 132 gram talas mengandung 6,7 gram serat.
Jika Moms mengonsumsi talas, maka asupan serat yang tinggi didapatkan oleh tubuh.
Serat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Riset menunjukkan orang yang banyak makan serat cenderung lebih langsing dan memiliki lemak lebih rendah.