SajianSedap.com - Resep Pisang Molen Mini yang renyah dan manis ini pasti jadi camilan yang sangat menarik.
Balutan kulit yang renyah membuat kita jadi sulit untuk berhenti menyantap Resep Pisang Molen Mini yang enak ini.
Kalau ingin membuat Resep Pisang Molen Mini, jangan lupa untuk buat dalam jumlah yang banyak ya.
Baca Juga: Resep Roti Tawar Goreng Pisang Keju Enak Ini Dibuat Dari Kolaborasi Bahan Sederhana Di Dapur Kita!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 65 Buah
Bahan:250 gram tepung terigu protein tinggi65 gram gula tepung1 sendok teh baking powder65 gram margarin1 butir telur, dikocok lepas1 sendok makan air es500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:8 buah pisang uli, potong 2, bagi 4 bagian memanjang100 gram keju cheddar, potong panjang 5x 1/2 x 1/2cm
Cara Membuat Pisang Molem Mini:
1. Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.
2. Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
3. Giling adonan menggunakan gilingan mi, dari ketebalan paling besar no.1 sampai no. 6. Tiap pindah ukuran gilingan lakukan 2-3 kali menggiling adonan.
4. Terakhir, potong adonan memanjang, lebar 1 cm.
5. Ambil sepotong pisang dan keju. Rapatkan berdampingan. Lilitkan adonan ke seluruh permukaan pisang dan keju.
6. Goreng molen di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Martabak Mini Pisang Keju, Snack Manis Pilihan Untuk Menikmati Waktu Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Mata Roda, Camilan Tradisional yang Tampil Dengan Aneka Warna yang Cantik
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Candil, Hidangan Tradisional Bercita Rasa Manis Untuk Teman Bersantai Di Rumah