Waktu Muda Nenek Depan Rumah Hobi Banget Makan Sawi Putih, Sekarang Tubuhnya Jadi Terhindar Dari Deretan Penyakit Ini, Dokter Saja Shock Saat Periksa!

Kalau Anda merasa sawi putih yang Anda beli memiliki banyak kotoran halus di sekitarnya, Anda bisa membersihkannya menggunakan tisu dapur.

Baca Juga: Mau Sehat Gak Perlu Mahal, Cuma Butuh Modal Rp 5 Ribu Buat Beli Sawi Lalu Blender dan Minum Setiap Pagi, Rasakan Hasilnya yang di Luar Ekspektasi!

2. Simpan dalam kantong plastik

Ada cara simpan sawi putih utuh adalah dengan cara membungkus sawi dengan kantong plastik bersih.

Simpan sawi di laci dalam lemari es. Sawi putih akan tahan hingga dua bulan lamanya.

3. Simpan sawi putih iris di dalam plastik zip lock

Dikutip dari Fine Cooking, kalau Anda terlanjur mengiris sawi putih, cukup simpan di dalam plastik zip lock. Pastikan kantong plastik bisa ditutup rapat.

Simpan di laci dalam lemari es yang jauh dari bahan masakan berbau tajam.

4. Simpan menjadi makanan fermentasi

Selain disimpan dalam keadaan masih mentah, Anda juga bisa menyimpan sawi putih dalam keadaan matang. Yaitu dengan cara diolah menjadi makanan fermentasi.

Anda bisa mengolah sisa sawi putih menjadi kimchi khas Korea, seperti yang dilansir dari laman Kitchen Stories.

Baca Juga: Waktu Muda Doyan Makan Sawi Hijau Rebus Setiap Hari, Kakek ini Seumur Hidup Jadi Gak Perlu Bolak-Balik ke Rumah Sakit Lagi

Pastinya, Anda bisa tetap menikmati sawi putih segar dengan bumbu kimchi dalam waktu yang cukup lama.

Anda juga bisa menikmati kimchi dengan aneka masakan seperti mi rebus.

Baca Juga: Resep Tumis Sawi Putih Kembang Tahu Enak Ini Menu Alternatif Jika Tak Punya Banyak Waktu Untuk Memasak

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Manfaat Sawi Putih, Sayur Paling Padat Gizi Kedua Menurut CDC