SajianSedap.com - Resep Puding Busa Nanas Nata De Coco ini punya rasa manis dan bertekstur lembut yang membuatnya digemari keluarga.
Begitu mengigit Resep Puding Busa Nanas Nata De Coco ini, semua orang pasti tak cukup menyantapnya satu kali saja.
Yuk, tutup makan siang di akhir pekan dengan Resep Puding Busa Nanas Nata De Coco yang manis dan lembut ini.
Baca Juga: Resep Puding Marmer Roti Tawar, Kreasi Puding Unik Dengan Corak yang Cantik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan Puding Busa:450 ml susu cair1 bungkus agar-agar bubuk50 ml sirop vanila3 buah putih telur1/4 sendok teh garam100 gram gula pasir150 gram nata de coco merah
Bahan Puding Nanas:500 ml air50 ml sirop nanas1 sendok teh jeli bubuk25 gram nanas kaleng, potong-potong25 gram ceri merah, potong-potong25 gram ceri hijau, potong-potong
Cara Membuat Puding Busa Nanas Nata De Coco:
1. Puding busa, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata. Tambahkan nata de coco merah.
4. Tuang puding di atas loyang setengah lingkaran, panjang 30 cm dan tinggi 7 cm. Tekan tengahnya dengan loyang segitiga kecil. Biarkan setengah beku. Angkat loyang segitiga kecil. Sisihkan.
5. Puding nanas, campur air, sirop nanas, dan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan nanas,ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
6. Tuang di atas puding busa. Bekukan. Sajikan dingin.
Baca Juga: Resep Talas Soft Puding, Puding Lembut Nan Istimewa Ini Dibuat Hanya Dengan 5 Bahan Saja!
Baca Juga: Resep Puding Cokelat Buah Enak Dan Segar, Menu Penutup Makan Siang yang Begitu Sempurna
Baca Juga: Percaya Deh, Tak Ada yang Sanggup Menolak Godaan Resep Puding Santan Lapis Gula Merah Enak Ini
Baca Juga: Resep Cake Puding Koktail Ini Hadir Dengan Kombinasi Puding Dan Cake Lembut yang Pas Di Mulut
Baca Juga: Resep Puding Busa Mozaik, Kudapan Lembut Untuk Maniskan Sore Hari Di Akhir Pekan