SajianSedap.com - Resep Sempol Ayam Keju yang enak ini adalah kreasi jajanan kaki lima dengan rasa yang lebih istimewa.
Sehingga begitu sudah mencicipi Resep Sempol Ayam Keju ini, pasti selalu ketagihan.
Sajikan Resep Sempol Ayam Keju enak ini saja yuk, untuk camilan seru di sore hari.
Baca Juga: Resep Poffertjes Pandan Nangka yang Lembut Ini Punya Aroma yang Bikin Penasaran Untuk Disantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Tusuk
Bahan:250 gram ayam giling50 gram keju cepat leleh, parut2 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan tepung sagu1 sendok makan tepung terigu protein sedang5 batang tusuk sate1 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup500 ml minyak, untuk menggoreng50 ml saus sambal, untuk pelengkap
Cara Membuat Sempol Ayam Keju:
1. Aduk rata ayam giling, keju cepat leleh parut, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
2. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola kecil-kecil. Tusuk-tusuk di tusuk sate.