SajianSedap.com - Resep Tumis Taoge Kucai ini salah satu hidangan praktis yang rasanya enak banget dan juga sehat.
Resep Tumis Taoge Kucai enak ini bisa dibuat oleh pemula sekalipun, jadi meskipun tak bisa masak, tak perlu ragu untuk menghadirkan menu satu ini.
Yuk, langsung contek dan hadirkan Resep Tumis Taoge Kucai enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Taoge Hadir Dengan Cita Rasa Ringan Untuk Disantap Di Pagi Hari
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:50 gram teri nasi, goreng200 gram taoge1 siung bawang putih, iris tipis6 butir bawang merah, iris tipis1 buah cabai merah, potong serong tipis1 buah tomat, potong-potong1 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/8 sendok teh merica bubuk3 ikat kucai, potong-potong50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Taoge Kucai:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah, tomat, daun salam, dan lengkuas. Aduk sampai layu. Tambahkan teri nasi. Aduk rata. Masukkan tauge. Aduk setengah layu.
2. Tambahkan jagung. Aduk sampai matang.
3. Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai meresap. Masukkan kucai. Aduk setengah layu. Tambahkan air. Aduk sampai meresap.