SajianSedap.com - Resep Cah Pokcoy Asin Taoge merupakan menu tumisan sayuran yang praktis dan rasanya enak banget.
Agar tak bosan menyantap sayuran yang itu-itu saja, tak ada salahnya kita kreasikan dengan Resep Cah Pokcoy Asin Taoge ini.
Rasa dari Resep Cah Pokcoy Asin Taoge ini enak banget, dan juga mudah dibuat.
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Enak, Menu Tumisan Sederhana Dengan Rasa yang Bikin Susah Move On
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 buah cabai merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
5 biji ebi, diseduh lalu memarkan
200 gram tahu takwa, dipotong kotak 11/2 cm
250 gram pokcoy, diiris tipis
100 gram taoge
1 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Cah Pokcoy Asin Taoge:
1. Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan ebi dan tahu. Aduk-aduk sebentar. Tambahkan pokcoy dan taoge sambil diaduk hingga layu.
3. Masukkan kecap ikan, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Pokcoy Jamur Pedas Enak Dan Praktis, Untuk Hidangan Pelengkap Makan Siang
KOMENTAR