SajianSedap.com - Resep Cake Tape Kacang ini tidak hanya tampil cantik, namun punya rasa yang manis dan juga gurih.
Itu dia alasan kenapa Resep Cake Tape Kacang ini bisa jadi ide resep hantaran yang menarik menjelang puasa.
Percaya deh, saking enaknya, Resep Cake Tape Kacang yang gurih ini jadi tak pernah bosan untuk disantap.
Baca Juga: Contek Resep Bolu Karamel Ini Agar Bisa Membuat Bolu Manis Dan Lembut Dengan Mudah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:225 gram margarin1/4 sendok teh garam175 gram gula pasir halus250 gram tape singkong, buang seratnya50 gram santan kental instan4 butir telur200 gram tepung terigu protein sedang20 gram maizena1 sendok teh baking powder
Bahan Isi:100 gram selai kacang krimi10 keping biskuit Oreo, pisahkan krimnya, blender halus biskuitnya
Bahan Taburan:30 gram kenari, iris panjang
Cara Membuat Cake Tape Kacang:
1. Isi, aduk rata selai kacang, krim biskuit, dan Oreo. Bentuk-bentuk bulat. Sisihkan.
2. Blender tape dan santan. Sisihkan.
3. Kocok margarin, garam, dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut. Masukkan campuran tape singkong. Kocok rata.
4. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
5. Tambahkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
6. Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan muffin ukuran sedang yang sudah dialasi cup kertas. Tambahkan isi. Tuang kembali adonan. Taburi kenari.
7. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Soft Marble Cake Pelangi Ini Sudah Tampil Cantik, Rasanya Pun Enak Banget!
Baca Juga: Resep Cake Puding Koktail Ini Hadir Dengan Kombinasi Puding Dan Cake Lembut yang Pas Di Mulut
Baca Juga: Resep Cokelat Cake Kukus Lapis Jeruk, Kudapan Manis Untuk Pencuci Mulut Sehabis Makan Siang
Baca Juga: Resep Tiramisu Kukus Gulung, Variasi Roll Cake Lembut Dengan Tampilan yang Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Roll Cake Keju Jeruk, Variasi Kue Gulung Lembut yang Cantik Dan Rasanya Menyegarkan