SajianSedap.com - Beragam peralatan masak mempermudah dalam kegiatan memasak.
Mulai dari sutil, centong, sendok, garpu, hingga sodet tersedia di dapur.
Beragam jenis baik dari kayu, plastik, hingga besi dipilih berdasar kegunaan, harga, dan lainnya.
Yang banyak ditemukan adalah berbahan kayu, terutama sutil sebab tidak menghantarkan panas seperti besi dan lebih awet.
Namun, perkakas berbahan kayu membutuhkan perawatan lebih ekstra daripada perkakas berbahan lain.
Noda makanan dan bekas sumbu yang menempel di sutil kayu sulit untuk dihilangkan, apalagi jika sutil sering digunakan.
Kalau sudah begini, orang-orang seringkali memutuskan untuk membeli sutil yang baru.
Namun, jangan terburu-buru untuk keluar uang, ada cara yang bisa dilakukan untuk membersihkan sutil kayu yang menghitam.
Simak penjelasannya berikut ini.
Cara Membersihkan Sutil Kayu yang Menghitam
1. Rendam dalam air panas
Sutil kayu bisa direndam di air panas jika noda berkeraknya sulit dihilangkan.
Konon, cara mencuci sutil kayu ini sempat populer di media sosial.
Caranya, cukup rendam sutil kayu di air mendidih selama beberapa menit atau hingga kotorannya luruh, melansir laman The Kitchn.
Setelah kotorannya luruh, cuci sutil kayu seperti mencuci perkakas dapur biasa.
Kemudian, keringkan dulu sebelum disimpan agar tidak berjamur.
2. Cuci dengan air cuka
Team Dapur Lezat dalam buku "SajianKu VOL 13/I/2014 Serba-Serbi Mengenal Tofu Lebih Dekat, Agar Sup Lebih Gurih & Lezat" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama turut membagikan cara membersihkan sutil kayu yang mudah diikuti.
Caranya ialah dengan merendam sutil, spatula, atau sendok kayu di larutan air cuka.
Setelah digunakan, rendam sutil kayu di air yang sudah diberi cuka.
Diamkan hingga semalaman agar kotorannya luruh.
Keesokan harinya, cuci dengan air bersih lalu tiriskan hingga kering.
3. Bersihkan dengan garam dan lemon
Dilansir dari Cooking Light, garam dapat digunakan untuk membersihkan sutil kayu.
Caranya, cuci sutil kayu dengan menggunakan air panas untuk menghilangkan sisa bakteri dan kotoran.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Setelah dibilas, tuang garam lalu gosokkan potongan lemon di permukannya hingga garam larut. Lemon dapat membantu menghilangkan noda dan bau pada sutil kayu.
Jika sudah, bilas dengan air dingin lalu jemur hingga kering.
4. Pakai baking soda
Coba gunakan baking soda jika garam kurang efektif untuk meluruhkan kotorannya.
Metode penggunaannya sama dengan membersihkan dengan garam. Jangan lupa dikeringkan sebelum disimpan agar sutil kayu tidak berjamur.
Baking Soda untuk Membersihkan Wadah Plastik
Taburkan satu hingga dua sendok makan baking soda di bagian bawah wadah dan perlahan tambahkan air hangat hingga cukup untuk mencampur hingga menjadi bentuk pasta.
Pasta harus sedikit lebih tipis dari pasta gigi. Oleskan pasta ke seluruh area wadah plastik yang bernoda, lalu diamkan selama 30 menit.
Setelah itu, bersihkan pasta dengan kain lembap, gosok bagian bawah wadah dengan baik, lalu bilas dengan sabun cuci piring dan air hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul 5 Cara Bersihkan Sutil Kayu, biar Tidak Hitam dan Berjamur