Laris Manis Jualan Ayam Bacem, Tetangga Bongkar Rahasia Masak Ayam Bacem yang Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang, Trik Ini Kuncinya

By Virny Apriliyanty, Jumat, 18 Maret 2022 | 10:40 WIB
Akhirnya kini kita bisa bikin ayam bacem ala warteg yang rasanya enak banget. Diam-diam ternyata [akai trik ini supaya bumbumnya bisa meresap. ()

SajianSedap.com - Selain ayam goreng kuning, ayam bacem yang bercita rasa manis juga jadi favorit banyak orang, lo.

Ayam bacem soalnya enak banget dipadukan dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Perpaduan rasa manis dengan pedasnya sambal memang juara banget.

Nah, kalau Anda termasuk pencinta ayam bacem, ada baiknya Anda membaca dulu artikel yang satu ini.

Soalnya, ada trik masak ayam bacem yang hasilnya bisa jadi enak banget.

Siap-siap ketagihan kalau bikin di rumah.

1. Pakai Air Kelapa

Coba deh kala bikin ayam bacem, ganti air biasa dengan air kelapa.

Air kelapa bisa memberikan rasa manis alami ke dalam ayam yang bikin rasanya jadi enak banget.

Baca Juga: Resep Sate Banjar, Menu Serba Ayam Dengan Balutan Bumbu Sambal yang Mantap

Bukan cuma itu, air kelapa juga memberikan aroma sedap yang khas.

Air kelapa juga membuat bumbu lebih meresap ke dalam ayam ketimbang penggunaan air biasa.