Emak-Emak Harus Tahu! Ternyata Beginilah Cara Simpan Ayam Ungkep Agar Tahan Sampai 2 Minggu, Bisa Buat Stok Banyak

By Marcel Mariana, Senin, 21 Maret 2022 | 06:10 WIB
Cara simpan ayam ungkep yang tahan 2 minggu (Kompas.com)

"Kalau pakai di suhu rada dingin ya pakai 16-10 derajat celsius di chiller (kulkas)," kata Pian.

4. Bekukan ayam

Terakhir, Moms juga bisa menyimpan ayam tersebut ke dalam freezer agar ayam tetap beku dan cara ini lebih awet tahan lama bahkan sampai 14 hari ke depan.

"Lebih lama lagi untuk pemakaiannya kan bisa diperpanjang di penyimpanan freezer," kata Pian.

"Semisal home industry, biasanya mengolah sekaligus banyak dan dibekukan untuk memperlambat jangka spoil," tambahnya.

Pastikan suhu di freezer adalah minus 18 derajat celcius.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

 Baca Juga: Skincare Mahal Mana Bisa Kaya Gini, Kulit Glowing Bebas Flek Hitam dan Kerutan Ternyata Cuma Modal Ceker Ayam Dari Pasar

Bahaya Letakkan Ayam di Kulkas

Dilansir dari Mirror.co.uk, ahli gizi anak Many Sacher memberi beberapa peringatan penting tentang cara menyimpan ayam di kulkas berikut ini.

Sacher menjelaskan dalam mamamia, untuk jangan menyimpan ayam di rak kulkas paling atas.