Yang Doyan Gorengan Pasti Tidak Sadar, Ternyata Trik ini yang Bikin Singkong Goreng Bisa Renyah Walau Dipajang Di Pinggir Jalan

Jangan hanya menambahkan garam.

Uleklah bawang putih hingga halus sebagai unsur aroma pada singkong.

Selain bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk.

Perbandingannya sebagai berikut:

Untuk 500 gram singkong, kita bisa menambahkan 2 siung bawang putih ulek dan 1 sendok teh ketumbar bubuk.

2. Potong Singkong

Potong-potong singkong dengan ukuran yang pas untuk dipegang.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 Baca Juga: Bukan Sehat Malah Jadi Racun! Makan Singkong Kalau Diolah dengan Cara Seperti ini Bisa Berujung di Rumah Sakit

Ukuran 3 cm merupakan ukuran yang pas.

3. Goreng sampai Setengah Matang, Lalu Rendam dalam Air Es