Ini Jadinya Taburkan Garam ke Dalam Minyak Untuk Buat Sambal
Cara membuat sambal bagi sebagian orang tentu saja akan berbeda-beda.
Namun kebanyakan akan menggoreng cabai dan bahan lainnya seperti bawang dan terasi sebelum diulek jadi satu.
Nah, tantangan saat menggoreng cabai adalah cabainya yang akan meletup atau muncrat saat digoreng, nih!
Tidak hanya mengagetkan, tentu saja hal itu juga berbahaya bagi kita.
Minyak yang menyiprat bisa melukai tangan dan bagian tubuh lain.
Nah, agar hal itu tidak terjadi, coba deh taburkan garam ke dalam minyak goreng.
Jarang diketahui, trik ampuh membuat minyak tidak meletup saat menggoreng adalah menambahkan garam di minyak penggorengan.
Tambahkan garam saat minyak dipanaskan, biarkan sampai larut dan jangan diaduk.
Kemudian kita bisa menggunakannya untuk menggoreng seperti biasa.
Dijamin pasti cabai tidak akan meletus lagi.