Cuma 30 Detik! Lakukan Trik Ini untuk Bersihkan Kulit Kuning Pada Ceker, Gak Perlu Rebus Lama-lama

By Idam Rosyda, Kamis, 24 Maret 2022 | 11:40 WIB
cara membersihkan kulit kuning pada ceker (Freepik.com)

Selanjutnya Anda bisa merebus ceker ayam selama 1 jam.

Siapkan air mendidih dengan api kecil.

Baca Juga: Dikasih Bocoran Penjual Ayam Bakar, Kalau Mau Bumbu Meresap sampai ke Tulang, Tambahkan Bahan Ini Pada Bumbu Olesnya, Sekali Gigit Bikin Lidah Bergoyang

Masukkan ceker yang sudah direndam dengan cuka ke dalam air mendidih.

Pastikan ceker ayam tenggelam di dalam air.

Rebus selama 1 jam lamanya sampai lunak.

Sebetulnya, Anda sudah bisa mengolah ceker ayam yang sudah direbus langsung dengan aneka bumbu masakan.

Namun, kalau kamu ingin hasil dari ceker ayam lebih empuk.

Rendam dengan air dingin selama 1 jam atau hingga ototnya terpisah dengan tulang Olah dengan aneka bumbu menjadi masakan lezat yang favorit.

Nah itu tadi tips mengolah ceker agar bersih dan tentunya empuk.

Baca Juga: Saking Awetnya Hingga Tak Pernah Beli Baru, Talenan Mertua Bisa Bersih dan Bebas Bau Tak Sedap Cuma dengan Digosok Bahan Dapur Ini, Emak-emak Wajib Tahu!

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Tips Bersihkan Ceker Ayam, Hindari Kesalahan Peserta MasterChef Indonesia