SajianSedap.com - Ayam adalah salah satu hewan unggas yang manfaatnya tak terhinggga.
Hampir semua bagian unggas bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari, mulai dari bulu, telur, hingga dagingnya.
Daging ayam sendiri hampir semua bagian tubuhnya bisa dikonsumsi.
Salah satu yang jarang dilirik adalah bagian kaki atau dikenal ceker ayam.
Sebab ceker ayam dinilai tidak higienis karena merupakan alat gerak ayam yang banyak bersentuhan ke tanah.
Meski begitu, nyatanya ceker ayam terbukti juga dikemas dalam gizi yang baik untuk tubuh.
Diantaranya kandungan protein, lemak, kalsium, zat besi, dan beragam vitamin.
Ceker ayam juga nikmat diolah menjadi berbagai resep masakan, seperti ceker mercon, digoreng atau dengan kuah bumbu.
Tentu sayang sekali melewatkan kelezatan dan manfaat ceker ayam berikut ini.
Manfaat Ceker Ayam untuk Kesehatan
Dilansir dari drhealthbenefits, berikut ini manfaat mengonsumsi ceker ayam untuk kesehatan tubuh.