Beberapa olahan yang dapat diolah dari ketan hitam anatara lain bubur ketan hitam.
Manfaat Ketan Hitam Lainnya
Masih dalam artikel yang sama, ternyata ketan hitam punya manfaat yang baik untuk tubuh.
1. Membantu diet
Berbeda dengan jenis ketan lainnya, ketan hitam tidak diproses, artinya bagian luar nasi tetap utuh dan dimakan.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Dedak mengandung serat makanan yang tidak larut, yang membantu makanan melewati sistem pencernaan Anda lebih cepat.
Ini juga menambah jumlah besar pada limbah padat Anda.
Sebagai serat makanan, serat tidak larut membuat Anda merasa kenyang lebih cepat, mengurangi kemungkinan Anda akan makan berlebihan.
Memasukkan ketan hitam dalam diet Anda dapat membantu meningkatkan konsumsi serat makanan Anda.