SajianSedap.com - Resep Tumis Tahu Petai ini boleh hadir dengan tampilan sederhana, namun jangan remehkan soal rasanya.
Dipadukan dengan petai dan terasi, membuat aroma dan rasa dari Resep Tumis Tahu Petai ini begitu mantap.
Pastinya rugi banget kalau sampai melewatkan Resep Tumis Tahu Petai enak ini sebagai menu pelengkap makan siang di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Tahu Takwa Masak Taoco, Menu Makan Siang Sederhana yang Rasanya Luar Biasa
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:1 buah tahu cina , potong kotak, goreng berkulit2 papan petai, iris tipis1 buah tomat, potong-potong2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1/2 sendok teh terasi2 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam300 ml air
Bumbu Iris:5 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah besar
Cara Membuat Tumis Tahu Petai:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, dan terasi sampai harum. Tambahkan petai dan tomat. Aduk hingga setengah layu.
2. Masukkan tahu. Aduk rata. Bubuhi kecap manis dan garam. Aduk rata
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.